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微鍋爐蛋糕做法,微鍋爐做蛋糕的做法

2024-04-05 07:13:32 鍋爐 0人已圍觀

大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于微鍋爐蛋糕做法的問題,于是小編就整理了4個相關介紹微鍋爐蛋糕做法的解答,讓我們一起看看吧。

微波爐蛋糕做法?

準備原材料:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、雞蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少許。

微鍋爐蛋糕做法,微鍋爐做蛋糕的做法

步驟

1、蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合好,將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下,然后倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

接著開始打蛋白了,先打一會,看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續(xù)打一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較細才可以。

2、將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻后,準備好一個微波爐的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。

3、此時就可以進微波爐了,這里需要注意一下,想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力,5分鐘左右,5分鐘后打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。這樣微波爐做蛋糕就完成啦,接下來就是用奶油或水果裝飾蛋糕了,如果嫌麻煩則可以直接食用。

微波爐蛋糕的家常做法?

1、準備四個雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分開;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除面粉內的顆粒);

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻;

3、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然后到攪拌均勻為止;

4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會后出現一些氣泡,然后加入白糖40g,然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可;

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻后再加,然后知道加完且攪拌均勻;

蛋糕用微波爐怎么做?

蛋糕用微波爐做法很簡單,首先準備蛋糕的主要材料如面粉、雞蛋、糖和黃油,然后將它們混合在一個微波安全的容器中。

接著將蛋糕放入微波爐中,并設置高功率加熱3-5分鐘,或直到蛋糕完全熟透。在微波爐中做蛋糕時,需注意觀察蛋糕的熟透程度,以免過度加熱導致糊化。最后取出蛋糕,待其冷卻后即可享用。這種方法制作的蛋糕口感柔軟細膩,非常適合快速簡便的烘焙需求。

使用微波爐制作蛋糕是一種簡單且方便的方法,以下是一種簡單的微波爐蛋糕做法:

食材:

1. 雞蛋(10 個)

2. 小麥粉(適量)

3. 純牛奶(200ml)

4. 葡萄干(適量)

5. 食用油(適量)

6. 芝麻(適量)

7. 白糖(適量)

8. 食鹽(少量)

步驟 170克低筋面粉

步驟 2+16克糖

步驟 3+45克牛奶

步驟 4兩顆??蛋 蛋清,蛋黃分離。蛋清放在無油無水的碗碗里。

步驟 5攪和攪和蛋黃和面粉它們,成無顆粒的面糊

步驟 6稱20克白糖,分三次加入蛋清

步驟 7第一次 蛋清打到比較多,大的泡沫

步驟 8第二次 蛋清有比較多,較細的泡沫

步驟 9擠12-17滴檸檬汁,繼續(xù)打

步驟 10面糊擠10-15滴檸檬汁

微波爐做蛋糕的家常做法?

用微波爐做蛋糕的家常做法

1、準備四個雞蛋,然后將蛋黃和蛋清分開;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除面粉內的顆粒);

2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻;

3、把面粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然后到攪拌均勻為止;

4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會后出現一些氣泡,然后加入白糖40g,然后繼續(xù)打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細即可;

5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻后再加,然后知道加完且攪拌均勻;

6、打開微波爐,把準備好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉團倒進容器中;

7、把微波爐火力調到中高檔,時間五分鐘左右,如果時間到了打開看還不是很熟,可以放進去再加熱一分鐘即可;

8、用微波爐手套把容器取出來,然后倒扣在盤子上就完成了。

到此,以上就是小編對于微鍋爐蛋糕做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于微鍋爐蛋糕做法的4點解答對大家有用。

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